Kuru fasulye, protein ve lif bakımından zengin bir baklagil türüdür ve dünya genelinde yaygın olarak tüketilir. Dünyanın farklı bölgelerinde temel bir besin malzemesi olarak değerlendirilir ve çeşitli yemeklerin ana bileşeni olarak kullanılır. Birçok farklı çeşidi olmakla beraber her biri lezzet ve boyut olarak değişiklik gösterebilir.
Bu bakliyat türü, sağlık açısından da oldukça faydalı bir gıdadır. Yüksek miktarda lif içermesi ile sindirime fayda sağlayabilir. Bunun yanı sıra içeriğinde bulunan antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı koruma altına alabilir. Hem evde hem de restoranlarda geniş bir yelpazede kullanılan çok yönlü bir baklagildir.
Sağlıklı ve besleyici yapısıyla sofralarda sıkça yer alırken lezzetli ve doyurucu yemeklerin temel malzemelerinden biri olarak değerlendirilir. En ucuz kuru fasulye fiyat araştırması için Arabunu'da inceleme yapabilirsiniz.
Ürünün çeşitli türleri vardır. Bunların arasında dermason kuru fasulye, iri, organik ve minik çeşitler bulunur. Her bir türün kendine özgü bir tat profili ve kullanım alanı vardır. Örneğin iri kuru fasulye daha büyük taneciklere sahiptir ve genellikle etli yemeklerde tercih edilir. Minik kuru fasulye ise daha küçük taneciklere sahiptir ve ana yemeğin yanı sıra salatalarda da kullanılabilir. İstediğiniz çeşitte 1 kg kuru fasulye alarak dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz.
Birçok mineral ve vitaminleri içerisinde bulunduran ürün; demir, fosfat, magnezyum, fosfor, potasyum ve çeşitli B vitaminleri gibi birçok önemli minerali tek bir besinden almanızı sağlar. Her alanda severek tüketilen bu besinin her mevsim bulunuyor olması da bireylerin memnun olmasını sağlar.
Pişirilmiş baklagil; salatalar, çorbalar, chili con carne,ana yemek, fasulye ezmesi ve cassoulet gibi birçok farklı şekilde kullanılabilir. Ayrıca öğütülerek un haline getirilir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir.
Bu ürün, mutfakların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve çeşitli yemeklerde geniş kullanım alanlarına sahiptir. Sağlıklı ve besleyici baklagil türü hem evde hem de restoranlarda birçok farklı yemek tariflerinde kullanılır.
Öncelikle en bilinen ve yaygın kullanım şekli klasik bir Türk usulü olan sulu kuru fasulye yemeğidir. Yumuşak bir kıvamda pişirilen genellikle soğan, domates ve sarımsak gibi malzemelerle lezzetlendirilen bu yemek sıklıkla pilav ile birlikte servis edilir.
Bunun yanı sıra kuru fasulye çorbası da oldukça popülerdir. Ürünün, et suyu ve sebzelerle birlikte pişirilerek hazırlanan çorbası, soğuk kış günlerinde sıcak ve besleyici bir seçenek olarak tercih edilir. İçerdiği liflerle sindirimi kolaylaştırır ve tokluk hissi sağlar.
Bu besin ayrıca salatalarda da kullanılabilir. Haşlanmış kuru fasulye; yeşillikler, domates, salatalık ve diğer sebzelerle birlikte güzel bir protein kaynağı olan salatalara eklenerek besleyici bir öğün oluşturabilir.
Bakliyat türü, protein açısından zengin olmasıyla vegan ve vejetaryen beslenme tarzı için ekstra önem taşır. Ayrıca et tüketimini azaltmak isteyenler için de ideal bir alternatif olabilir.
Kuru fasulye fiyatı, kalitesi ve cinsine bağlı olarak farklılık gösterebilir. Genellikle organik kuru fasulye çeşitlerinin fiyatı yüksek olabilir. Standart kuru fasulye çeşitleri ise daha uygun fiyatlarla bulunabilir. Kuru fasulye 5, 25 kg olmak üzere çeşitli gramajlarda satışa sunulur.
Ürünlerin fiyatını belirleyen faktörler arasında mevsimsel değişiklikler, arz ve talep dengesi, üretim koşulları ve marka gibi faktörler bulunur. Bu sebeplerden dolayı fiyatlar bazı zamanlarda dalgalanabilir ve değişiklik gösterebilir. 1 kg kuru fasulye fiyatı, ürünün cinsine ve markaya göre değişiklik gösterebilir. Bu nedenle alışverişten önce değişen fiyat aralıklarına göz atmak önem taşır. En uygun fiyatlarda bulunan kuru fasulyeyi bulmak için Arabunu'da karşılaştırma yapabilir ve istediğiniz çeşidi belirleyebilirsiniz.